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3+2”带来新变化

作者:habao 来源:未知 日期:2017-10-27 9:07:26 人气: 标签:烟叶站长心得
导读:为切实推进烟叶采烤一体化,进一步提升烟叶成熟采烤水平,今年以来,日照莒县县局(分公司)以烘烤示范点为载体,以采烤一体化各岗位人员工作职责落实为抓手,大…

  为切实推进烟叶采烤一体化,进一步提升烟叶成熟采烤水平,今年以来,日照莒县县局(分公司)以烘烤示范点为载体,以采烤一体化各岗位人员工作职责落实为抓手,大力推行“3+2”采烤管理模式,确保烟叶烤黄、烤香。

  种是金,管是银,烘烤才是聚宝盆。为进一步提高烟农收益,莒县县局(分公司)今年以来本着“创新模式,降本增效”的原则,以专业化生产为突破口,在烟叶烘烤中做好三篇文章,大力推广落实“每人实操三炉烟、每座烤房做好三项记录、每座烤房做到‘三个不准’”的管理模式。

  为全面提高烟技员指导烘烤的能力,莒县县局(分公司)以烟站为单位,要求站长和烟技员亲自采收烘烤上、中、下三个部位的第一炉烟叶,通过实操认真学习三个部位烟叶的烘烤技术,掌握烟叶采收、鲜烟分类、绑杆、装炉、烘烤、密集烤房自控仪设备操作等技术要点,切实提升自身烘烤水平。

  “没亲自采烤烟叶前,我以为今年跟往年采烤的技术要点基本一致,通过亲自实操更加明确了今年烟叶烘烤的关键节点,以后指导烟农烘烤时会更有针对性,对我们自身技术提升也有很大帮助。”莒县县局(分公司)库山烟叶工作中心站技术员李军深有感触地说。

  为提高关键技术的推广落实率,提升烘烤技术指导服务的精准性,该县局(分公司)要求在烟叶烘烤过程中,司炉员必须做好每座烤房的检修记录和烘烤记录,包线员必须填好每炉烟的烘烤技术指导记录,为分析解决烘烤问题、积累烘烤经验提供翔实的依据。

  “这炉烟能烤得这么好,多亏了陈技术员,要不然俺的损失就大了。”8月30日,莒县寨里河镇南上涧村烟农张永福看到炉内金灿灿的烟叶,想起在控湿转入正常时寨里烟叶工作中心站烘烤主管陈家海及时提醒自己,这才避免了提前盲目转火造成损失。

  有过硬的技术指导和翔实可靠的记录还不够,要想烤好一炉烟,少不了“素质过硬”的烟叶。为提高烘烤质量,该县局(分公司)将质量管控前移,要求采收后的烟叶分类不到位不准装炉、不分类绑杆不准装炉、不分类装炉不准点火,切实做好鲜烟分类工作,最大限度地提升烟叶烘烤质量。

  在今年的烟叶烘烤过程中,时常听到这样的声音,看似在“挑刺”,烟农却很认可,只有把这些“刺”剔除,才能烤出好烟叶。

  为确保烘烤关键技术落实到位,切实提升整体烘烤水平,在烟叶采收烘烤过程中,莒县县局(分公司)在成熟准采证、准烤证的发放和采收员、司炉员的现场培训这两项工作上下功夫,力求服务更精准。

  鲜烟质量的好坏直接关系到烘烤质量和烟叶的内在品质。为解决青筋烟的问题,莒县县局(分公司)今年着重在采收和上炉方面寻找突破口。

  在采烤过程中,他们要求包线烟技员对烟田进行逐地块勘查、审核,对真正成熟分层落黄的烟田开具成熟采收准采证,对达不到采收成熟标准的一律不予发放准采证,有效避免了采生采青烟叶的发生。同时,以烟站为单位,为各个烘烤工场和烘烤点的每座烤房配备一把锁,钥匙由烟站的烘烤主管保管,烟技员与烘烤师负责监督装炉,对鲜烟分类不到位、不分类绑烟装炉的,一律不予发放准烤证。

  “俺这炉烟叶比自己预想的晚烤了3天,当时俺去采收,烟技员老刘说没完全成熟不让采,当时俺还不乐意,现在看看炉内的烟叶,几乎没有青筋烟,幸亏当时听了老刘的话。”莒县碁山镇珠山烘烤点烟农朱家淑对今年的烟叶烘烤感慨颇多。

  “听技术员的准没错。这炉烟叶上炉前,俺还跟董站长闹别扭了,当时他说俺的烟叶分类不到位,不给俺开锁上炉,现在想想多亏烟技员帮俺进行二次分类,否则哪有这一炉香喷喷的金叶子呀!”烟农戴家墩十分赞成朱家淑的说法。

  要想烤出黄金叶,既要有质量好的烟叶,更要有过硬的技术。为提升采收员和司炉员的技术水平,莒县县局(分公司)以炉次为单位安排采收技术员到田间现场对采收员和烟农进行成熟采收标准培训,并根据烟叶部位和鲜烟素质,每炉次对司炉员进行烘烤工艺培训。同时,在每炉烟的关键节点,烘烤主管在烤房边现场培训指导司炉员,确保采烤技术落实到位。

  为确保炉炉烤出好烟叶,在烟叶烘烤过程中,由烟站牵头,组成烟叶烘烤巡逻队,白天烘烤主管对烤房逐个进行查看,关键节点不定时召集司炉员进行现场培训,晚上烟站站长带领烘烤巡逻队对在烤烟叶进行巡查,确保烤出高质量的烟叶。

  “3+2”采烤管理模式的推行,让烟农明确了采收的重点、烘烤的关键,促进了辖区整体烟叶质量的提升,为烟叶采烤带来了新变化。

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